Geschreven door:
Hans Kruit
Het eten van vette vis (haring, makreel, sardientjes, zalm, forel en paling) beschermt ons brein. Uit een onderzoek kwam naar voren dat Zutphense mannen van middelbare leeftijd die regelmatig vis aten, minder vaak hart- en vaatziekten en de ziekte van Alzheimer kregen. Uit een ander onderzoek blijkt dat het eten van vette vis het achtergaan van het geheugen beschermt.
Vette vis bevat omega-3-vetzuren, ofwel vis vetzuren; een van de belangrijkste bouwstenen van het menselijk brein. Deze vetten zijn zo gezond dat de Gezondheidsraad er aanbevolen hoeveelheden voor heeft opgesteld. Per dg zouden we 450 milligram vis vetzuren moeten binnenkrijgen. Dat lukt al met een of twee porties vette vis per week.
Hans
bron: 50plus.nl
Wilt u nog meer blogberichten lezen? Ga dan naar de pagina Nieuws.