Inuti världens största hajslagteri

Skriven av:
Hans Kruit, 29 januari 2014

En Hongkongsbaserad bevarandegrupp hävdar att ett Zhejiang-företag driver världens största hajslagteri och bearbetar hundratals hotade exemplar om året för att producera hälsotillskott och kött till restauranger. Fabriken på provinsens sydöstra kust bearbetar mer än 600 hotade valhajar per år, liksom att hantera två andra hotade hajarter, enligt en fyraårig undersökning av den marina bevarande gruppen WildLifeRisk. "Vi åkte dit tre gånger under de senaste tre åren och varje gång var slaktens omfattning verkligen häpnadsväckande", skrev regissörerna Paul Hilton och Alex Hofford i en rapport. "Det är ännu mer otroligt att detta blodbad är allt för icke-väsentliga livsstilsrekvisita, som läppstift, ansiktskrämer, hälsotillskott och hajfinsoppa." Hilton sa att WildLifeRisk tipsades om fabriken av en lokal grupp för bevarande av djurlivet 2010. "Vi gick undercover och poserade som ett internationellt fiskhandelsföretag som letade efter nya produkter", sa han. "Allmänna chefen för anläggningen filmades och sa att mer än 600 valhajar bearbetades där varje år." DNA-testning av oljeprov som ges av chefen, som också äger en grossist av hajprodukter, bekräftade spår av solning och stora vita hajar, som han sade bearbetades i mindre mängder. Undersökningen visade att valhajhud såldes som läder till påshandeln, köttet gick till kinesiska restauranger i Frankrike och Italien och torkade fenor såldes till restauranger i Guangzhou. Men den riktiga penningtillverkaren är hajleverolja, enligt WildLifeRisk. Det används i hudvårdsprodukter, läppstift och Omega-3 hälsotillskott. Hilton sa att oljan togs till en fabrik i Hainan där den blandades, förvandlades till kapslar och exporterades till USA och Kanada som fiskolja. Undersökningen visade att hajarna fångades, antingen riktade eller som bifångster, i Sydkinesiska havet, Stilla havet och i vatten utanför Filippinerna, Indonesien och Mexiko. Hilton sa att det förmodligen fanns andra fabriker längs fastlandskusten. Fastlandsmedia har rapporterat att en valhaj kan sälja för upp till 200 000 yuan (254 000 HK $). "Det finns inget liknande i denna skala", sa Hilton. "Mängden fenor på golvet på gården var fenomenal." Han sa att när han först besökte anläggningen fanns det minst 30 fenor på golvet och mer dolda under presenningar. "Det är lagligt att ha en hajbearbetningsanläggning, men de arter som de faktiskt bearbetar skyddas internationellt och i Kina", säger Hilton. Valhajar skyddas av konventionen om internationell handel med utrotningshotade arter av vilda djur och växter. Kina har undertecknat och förbjuder export av produkter som kommer från hotade arter. WildLifeRisk uppmanar fastlandsmyndigheter att stänga fabriken och utreda företaget. Hilton sa att det var en positiv tid för bevarande på fastlandet och citerade som exempel krossningen av sex ton elfenben tidigare denna månad och ett förbud mot hajfinsoppa vid officiella banketter. källa: South China Morning Post

Vill du läsa fler blogginlägg? Gå till sidan Senaste nytt.